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Diseño de un jardín
Cuando nos planteamos el diseño del jardín debemos tener en cuenta la orientación, el vallado y el tipo de plantas.
Cultivo de árboles
Comenzaré hablando acerca de los árboles. El plantado de éstos supone una mayor inversión, por lo que pondremos especial cuidado en ello. Existen dos grandes clases de árboles: los de hoja perenne, que mantienen sus hojas en todas las épocas de año y los árboles de hoja caduca, que florecen una vez al año.
También existen y podemos incluir en el jardín otras plantas llamadas bianuales, por ejemplo: Campánula, Pensamiento, Digital, Minutisa o Alhelí.
Plantas anuales
Menciono ahora las plantas anuales, que son aquellas que tienen por vida un año o un ciclo de estación. A pesar de durar tan poco, muchas de ellas ofrecen flores muy bonitas y variadas por lo que son aconsejables para incluirlas en nuestro jardín. Estas plantas necesitan de riego adecuado, abonado del suelo y retirada de las flores que estén marchitas, las mejores suelen ser las que nos ofrecen durante la época cálida. La mayoría de ellas precisan mucho sol y agua frecuente.
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Utilizar plantas aromáticas
Llega el turno ahora de las plantas aromáticas, son ellas muy corrientes y en general resistentes. Debes regarlas a menudo pero sin que se pudran las raíces, y conviene colocarlas en un lugar donde reciban directamente el sol. Evita las corrientes de aire y pódalas de vez en cuando para que crezcan con mayor vigor.
En cuanto a su ubicación, las plantas aromáticas deberían estar en el jardín, pero si no disponemos de él, puedes también tenerlas en casa en las terrazas, balcones o ventanas en macetas. Estas plantas aparte de su función decorativa, también pueden utilizarse en la cocina, como el perejil o el tomillo, espliego, albahaca y menta. Algunas plantas se reproducen por medio de esquejes, mientras que otras lo hacen por semillas
Retrocede en el tiempo para adoptar algo de sabiduría de jardinería que tus abuelos pueden haber practicado: El concepto de plantación en compañía, o combinaciones de plantación de plantas específicas para su beneficio mutuo.
Mientras planeas tu jardín de compañía, considera hacer tu jardín más atractivo para otros amigos incluyendo flores que atraigan colibríes o flores que atraigan mariposas. Haz que el espacio sea atractivo para los miembros más jóvenes de tu familia incluyendo las mejores plantas para niños o incluso un caprichoso jardín de hadas.
Añade alguna estructura bonita y práctica al jardín con ideas para la valla del jardín. No te olvides de hacer espacio para algunas de las mejores flores que florecen en verano. Pero asegúrate de reservar un área, ya sea una pequeña parcela o un lecho elevado, para probar estas combinaciones de compañeras de sentido común en tu jardín. Luego siéntese y aproveche los beneficios.
Melones o calabaza + hierbas con flores
Todas estas son hortalizas que requieren polinizadores para producir, así que invita a los visitantes de insectos a tu jardín plantando hierbas con flores como eneldo, hinojo y perejil cerca de melones y calabazas. «No obtendrás ningún rendimiento si no tienes polinización para estas verduras»
Dulce Alyssum + Acelga Suiza
El Alyssum es una planta anual que es fácil de cultivar a partir de semillas entre las filas de vegetales. «Es un gran atractor de moscas voladoras, que son insectos benéficos que controlan los áfidos». Planta una bonita acelga como borde, intercalada con estas delicadas flores de bajo crecimiento.
Maíz + Frijoles de palo + Calabaza o Calabaza
Este ejemplo nativo americano de plantación en compañía se llama a menudo «Las Tres Hermanas». El maíz le da a los frijoles un lugar para trepar. Los frijoles convierten el nitrógeno atmosférico en una forma que las plantas pueden utilizar. Las hojas extendidas de calabaza o calabaza crean un mantillo viviente que reduce las malas hierbas y retiene la humedad.
Caléndula + Brócoli
Estas flores exudan una sustancia pegajosa en sus tallos que atrae a los áfidos y los atrapa allí, dice Stross. Encuentra que plantarla junto a sus cultivos de brassica, específicamente el brócoli, mantiene a los áfidos alejados del brócoli. Además, trae a las mariquitas beneficiosas para cenar con los áfidos.
Lechuga + Tomates o Berenjenas
«Emparejar plantas con diferentes hábitos de crecimiento juntos se conoce como ‘intercalación’, y tenemos algunos datos que muestran que es efectivo». En este caso, los tomates y las berenjenas crecen altos y eventualmente pueden dar sombra a los cultivos de la estación fría como la lechuga, a la que no le gusta el calor. Este truco puede prolongar un poco la temporada de lechuga.
Rábanos + Zanahorias
Estas dos plantas toman nutrientes de diferentes lugares del suelo, por lo que no compiten por los recursos. Los rábanos maduran rápidamente y no crecen tan profundamente como las zanahorias, que tienen una larga raíz primaria y tardan más días en madurar.
Tomates + Albahaca o Cilantro
Algunos jardineros creen que la albahaca mejora el sabor de los tomates, pero se planta principalmente porque su fuerte olor puede repeler las plagas. Además, si dejas que un poco de tu albahaca o cilantro florezca, trae los polinizadores.
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