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Mantenimiento del huerto en verano
Para tener un huerto de éxito, es necesario realizar un mantenimiento periódico, especialmente durante la temporada de verano. Sin embargo, el mantenimiento de un huerto es una actividad que requiere el asesoramiento de buenos jardineros para obtener una excelente cosecha.
¿Cómo mantener un huerto en verano?
El mantenimiento de un huerto requiere un estudio particular, empezando por el desarrollo del terreno, la elección del emplazamiento, las condiciones de exposición al sol y la protección contra las inclemencias del tiempo. Para mantener un huerto en su mejor momento, es necesario seguir algunos pasos como: enriquecer la tierra, regar, cubrir con mantillo y rotar los cultivos para optimizar la productividad.
Enriquecer el suelo
Enriquecer la tierra del huerto consiste en añadir abonos naturales para obtener una mejor cosecha. Este método se recomienda todos los años para que el suelo tenga los nutrientes esenciales para el cultivo. La mayoría de los jardineros utilizan tierra para macetas para mejorar el rendimiento. Es una tierra hecha de restos vegetales descompuestos con algunos componentes como arcilla, turba, perlita, vermiculita, fibras, etc. Además, el campo de la jardinería dispone de una amplia gama de tierras de cultivo para enriquecer la tierra del huerto y ayudar a su mantenimiento.
Riego
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El riego es un procedimiento esencial para la supervivencia de las plantas. En efecto, el agua sigue siendo un alimento esencial para las plantas del huerto, por eso es importante prever el sistema de riego. En verano, es necesario regar las plantas por la noche para evitar que el agua se evapore bajo la acción del sol. Regar una planta bajo el sol caliente destruirá las hojas tiernas.
Un huerto puede regarse de diferentes maneras:
Por encima del suelo
Enterrado
Microrriego o riego por goteo
Recogida de agua de lluvia
Mulching
El acolchado es una técnica que se atribuye al huerto para luchar contra las inclemencias del tiempo y también para evitar el crecimiento de las malas hierbas. El acolchado es la cobertura del suelo con materiales biológicos. Se practica una vez en el suelo de un huerto y no debe colocarse demasiado pronto para disfrutar de sus beneficios.
El acolchado aporta muchos beneficios a un huerto, ya que compite perfectamente con los efectos del clima de la temporada de verano. Lo hace reduciendo el calor que provoca la desecación de la planta, reteniendo así el agua de lluvia y reduciendo la evaporación. El acolchado también nutre el suelo con los materiales orgánicos que lleva. Sin embargo, hay que deshierbar antes de instalar el mantillo.
Rotación de cultivos: otra forma de mantener su huerto
La rotación de cultivos es una práctica que existe desde la época romana. El principio de la rotación de cultivos se basa en la sucesión de plantas que se van a cultivar en el terreno del huerto. Esta fórmula consiste en alternar plantas pertenecientes a una familia botánica diferente. La rotación de cultivos es otra forma de mantener un huerto porque evita la aparición de enfermedades, el desarrollo de insectos, el agotamiento del suelo, el aumento de las malas hierbas. No hay que olvidar que la rotación de cultivos ayuda considerablemente a optimizar la nutrición de las plantas.
Para la rotación de cultivos, se puede dividir el huerto en varias parcelas según las variedades de plantas. Estos permiten una reestructuración del suelo para hacerlo más productivo.
Estas plantas se clasifican de la siguiente manera:
Las hortalizas de hoja verde deben cultivarse en suelos ricos en nitrógeno
Las legumbres aportan nitrógeno al suelo donde se plantan
Hortalizas de raíz que deben empapar el suelo para alimentarse
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