Recetas Cann√°bicas, Brownie de Marihuana con Helado

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Brownie de Marihuana con Helado - Brownie Cann√°bico con Helado
Brownie de Marihuana con Helado - Brownie Cann√°bico con Helado

Vamos a preparar un excelente brownie de marihuana con helado para chuparse los dedos y sorprender en una comida en casa con amigos, donde podamos disfrutar de los placeres de las recetas cann√°bicas.

Ingredientes:

– 200 gramos de mantequilla de marihuana
Р100 gramos de harina de repostería
– 175 gramos de az√ļcar
– 3 Huevos medianos
– 120 gramos de chocolate para fundir
– Nueces picadas
– 50 gramos de cocoa
– 5 gramos de canela en polvo
– Helado del sabor que m√°s os guste, el de vainilla suele tener buen resultado

Preparación:

El¬†Brownie de Marihuana con helado¬†es un postre o merienda que podemos encontrar en muchos restaurantes y cafeter√≠as pero sin la marihuana, y es un postre que gusta mucho en general por el sabor tan particular de la masa con el chocolate, y si le a√Īadimos un poco de marihuana pues ya le colocamos la ginda sobre el browinie.

Brownie de Marihuana con Helado
Disfruta de un excelente postre Cann√°bico de Brownie de Marihuana con Helado

La preparación del Brownie de marihuana con helado es similar a la de cualquier otro postre que solemos hacer en casa, por lo que podéis prepararlo de la forma que más os guste, ya sabemos que cada maestrillo tiene su librillo, y hay muchas formas de hacer los postres y sobre todo el brownie cannábico.

Vamos a ponernos manos a la obra a preparar nuestro brownie cann√°bico, en una cazuela vamos a derretir el chocolate y la mantequilla de marihuana, primero el chocolate y cuando est√© fundido a√Īadimos la mantequilla de marihuana, y en cuanto est√©n ambos fundidos y mezclados en la cazuela, lo removemos un poco para que todo quede bien homogeneo, retiramos la cazuela del fuego, para evitar que se peguen.

Tambi√©n se puede derretirlo todo en el microondas que es mucho m√°s r√°pido que en una cazuela, ya que en una cazuela, hay que estar movi√©ndolo un poco o al ba√Īo mar√≠a que yo no lo hago porque se pierde mucho tiempo y es mucho m√°s engorroso.

El siguiente paso en la creaci√≥n del brownie de Marihuana es mezclar bien el az√ļcar y los huevos, por ello con la ayuda de la batidora, de un tenedor o de unas varillas, vamos a mezclar el az√ļcar con los huevos, hasta que veamos que se forma una masa de aspecto blanquecino, con el az√ļcar totalmente incorporado, y sin que se formen grumos, si vemos que no logramos ese color, lo mejor para m√≠ es la batidora.

Vertemos lo anterior en la cazuela dónde tenemos el chocolate y la mantequilla de marihuana derretidos, y lo removemos para mezclarlo todo bien. La mantequilla de marihuana, puede ser muy fuerte o menos fuerte en referente al colocón, dependiendo de la planta de marihuana siendo mejor utilizar una que no tenga mucho THC con la que se haya realizado, es necesario tener cuidado con las cantidades.

La harina la a√Īadimos a la mezcla anterior, junto con las nueces picadas, junto con la cocoa y la canela. Y ahora tenemos que remover bien con las varillas, o con la habilidad que hemos de tener con el tenedor para que el resultado final sea una crema homog√©nea.

Brownie de Marihuana con helado
Disfrutar de un excelente Postre Cann√°bico como puede ser un excelente helado con Brownie de Marihuana

Ahora metemos en el horno la masa, es necesario que el horno est√© un poco caliente, y lo ponemos a 180¬ļC. Ponle el fuego por arriba y por debajo, con cuidado de no equivocarte y poner el grill, que sino el¬†Brownie de marihuana¬†te a va a salir bien quemado… Vertemos la masa en el molde si es posible mejor de silicona y lo metemos en el horno entre 25 y 30 minutos. Dejamos que el¬†Brownie¬†de marihuana que se hornee y comprobamos antes de sacarlo que est√° bien hecho por dentro.

A la hora de elegir el molde en el que hornear nuestro Brownie de marihuana, si elegimos un molde tradicional debéis engrasarlo con un poco de mantequilla, o bien con harina para evitar que se pegue el brownie de marihuana al molde y luego nos cuesta un montón despegarlo, también se puede emplear un molde de silicona, al que no hace falta hacer nada de lo anterior.

Una vez tengamos el Brownie de marihuana fuera, lo dejamos enfriar y desmoldamos, con el molde de silicona es mucho más fácil hacerlo y no se nos pegará. Lo vamos a cortar en trozos de forma rectangular o cuadrada. Yo prefiero dejarlo de forma cuadrada para poner la bola del helado de vainilla o del helado de limón, encima. Pero aquí lo podéis poner el helado donde queráis, encima, a la derecha, como queráis, incluso podéis poner helado de chocolate, como mejor os sepa.

Para servirlo lo acompa√Īamos con un par de bolas de helado del sabor que prefieras, el helado de vainilla le ir√° muy bien, le complementa muy bien el sabor, aunque si prefieres un helado de chocolate para complementar al brwonie de marihuana,¬† tampoco estar√≠a mal.

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