Recetas Cannábicas, Brownie de Marihuana con Helado

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Brownie de Marihuana con Helado - Brownie Cannábico con Helado
Brownie de Marihuana con Helado - Brownie Cannábico con Helado
 Aceite Rico en CBD

Vamos a preparar un excelente brownie de marihuana con helado para chuparse los dedos y sorprender en una comida en casa con amigos, donde podamos disfrutar de los placeres de las recetas cannábicas.

Ingredientes:

– 200 gramos de mantequilla de marihuana
– 100 gramos de harina de repostería
– 175 gramos de azúcar
– 3 Huevos medianos
– 120 gramos de chocolate para fundir
– Nueces picadas
– 50 gramos de cocoa
– 5 gramos de canela en polvo
– Helado del sabor que más os guste, el de vainilla suele tener buen resultado

Preparación:

El Brownie de Marihuana con helado es un postre o merienda que podemos encontrar en muchos restaurantes y cafeterías pero sin la marihuana, y es un postre que gusta mucho en general por el sabor tan particular de la masa con el chocolate, y si le añadimos un poco de marihuana pues ya le colocamos la ginda sobre el browinie.

Brownie de Marihuana con Helado
Disfruta de un excelente postre Cannábico de Brownie de Marihuana con Helado

La preparación del Brownie de marihuana con helado es similar a la de cualquier otro postre que solemos hacer en casa, por lo que podéis prepararlo de la forma que más os guste, ya sabemos que cada maestrillo tiene su librillo, y hay muchas formas de hacer los postres y sobre todo el brownie cannábico.

Vamos a ponernos manos a la obra a preparar nuestro brownie cannábico, en una cazuela vamos a derretir el chocolate y la mantequilla de marihuana, primero el chocolate y cuando esté fundido añadimos la mantequilla de marihuana, y en cuanto estén ambos fundidos y mezclados en la cazuela, lo removemos un poco para que todo quede bien homogeneo, retiramos la cazuela del fuego, para evitar que se peguen.

También se puede derretirlo todo en el microondas que es mucho más rápido que en una cazuela, ya que en una cazuela, hay que estar moviéndolo un poco o al baño maría que yo no lo hago porque se pierde mucho tiempo y es mucho más engorroso.

El siguiente paso en la creación del brownie de Marihuana es mezclar bien el azúcar y los huevos, por ello con la ayuda de la batidora, de un tenedor o de unas varillas, vamos a mezclar el azúcar con los huevos, hasta que veamos que se forma una masa de aspecto blanquecino, con el azúcar totalmente incorporado, y sin que se formen grumos, si vemos que no logramos ese color, lo mejor para mí es la batidora.

Vertemos lo anterior en la cazuela dónde tenemos el chocolate y la mantequilla de marihuana derretidos, y lo removemos para mezclarlo todo bien. La mantequilla de marihuana, puede ser muy fuerte o menos fuerte en referente al colocón, dependiendo de la planta de marihuana siendo mejor utilizar una que no tenga mucho THC con la que se haya realizado, es necesario tener cuidado con las cantidades.

La harina la añadimos a la mezcla anterior, junto con las nueces picadas, junto con la cocoa y la canela. Y ahora tenemos que remover bien con las varillas, o con la habilidad que hemos de tener con el tenedor para que el resultado final sea una crema homogénea.

Brownie de Marihuana con helado
Disfrutar de un excelente Postre Cannábico como puede ser un excelente helado con Brownie de Marihuana

Ahora metemos en el horno la masa, es necesario que el horno esté un poco caliente, y lo ponemos a 180ºC. Ponle el fuego por arriba y por debajo, con cuidado de no equivocarte y poner el grill, que sino el Brownie de marihuana te a va a salir bien quemado… Vertemos la masa en el molde si es posible mejor de silicona y lo metemos en el horno entre 25 y 30 minutos. Dejamos que el Brownie de marihuana que se hornee y comprobamos antes de sacarlo que está bien hecho por dentro.

A la hora de elegir el molde en el que hornear nuestro Brownie de marihuana, si elegimos un molde tradicional debéis engrasarlo con un poco de mantequilla, o bien con harina para evitar que se pegue el brownie de marihuana al molde y luego nos cuesta un montón despegarlo, también se puede emplear un molde de silicona, al que no hace falta hacer nada de lo anterior.

Una vez tengamos el Brownie de marihuana fuera, lo dejamos enfriar y desmoldamos, con el molde de silicona es mucho más fácil hacerlo y no se nos pegará. Lo vamos a cortar en trozos de forma rectangular o cuadrada. Yo prefiero dejarlo de forma cuadrada para poner la bola del helado de vainilla o del helado de limón, encima. Pero aquí lo podéis poner el helado donde queráis, encima, a la derecha, como queráis, incluso podéis poner helado de chocolate, como mejor os sepa.

Para servirlo lo acompañamos con un par de bolas de helado del sabor que prefieras, el helado de vainilla le irá muy bien, le complementa muy bien el sabor, aunque si prefieres un helado de chocolate para complementar al brwonie de marihuana,  tampoco estaría mal.

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