La empresa Bacalao Gaytan sus orígenes vienen de una empresa familiar, fundada en 1956 por D. Isidoro Pérez Gaytán, siendo una empresa de Segunda generación y con gran relevancia en los mercados.
La empresa Bacalao Gaytan se encuentra en Lantarón (Alava) pero sus inicios fueron en la comunidad autónoma de Navarra, pasando a Miranda de Ebro y posteriormente en la ubicación actual.
Bacalao Gaytan ha evolucionado y mejorado como no podía ser de otra forma, sorteando muchos problemas y consolidándose como una empresa fuerte y solvente, mejorando el dinamismo y adaptándose a los nuevos mercados, al igual que a las nuevas tecnologías.
La empresa Bacalao Gaytan está especializada en la importación de bacalao de calidad, seleccionado para el consumo tanto de España como del resto del mundo. Bacalao Gaytan importa sus productos seleccionados de Noruega, la cuna del bacalao, Islandia, Islas Feroe y Dinamarca, lugares potencialmente especializados en la pesca del bacalao.
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Bacalao Gaytan lleva sus productos principalmente a las pescaderías, tiendas especializadas en bacalao, fábricas de alimentos precocinados, grandes superficies, para que sus excelentes productos puedan llegar a todas las personas.
La empresa Bacalao Gaytan desde que comenzó su andadura con el bacalao, ha tenido una importante actividad en el mercado ya que exporta no solo a España, sino que también a Portugal, Brasil, Jamaica, Italia, Grecia, EEUU, México, Japón y Puerto Rico.
Bacalao Gaytan no es lo que es, sino fuera por la importante plantilla que tiene de trabajadores con mucha experiencia y muchas tablas en el mercado del bacalao, gracias a ellos es lo que es la compañía.
Bacalao Gaytan es una empresa puntera con gran determinación y con tablas en el mercado del bacalao, un producto con inmensas propiedades que se puede tomar en cualquier dieta, gracias a que no posee absolutamente nada de grasas y multitud de beneficios para la salud.
En la empresa bacalao Gaytan, tienen una inmensa calidad en su producto, trabajando día a día para llegar a más gente y que sean capaces de conocer a un excelente bacalao.
La nueva empresa de bacalao Gaytan la inauguro el consejero vasco de Agricultura, Pesca y Alimentación, en el polígono Industrial de Lantarón en Álava. Bacalao Gaytan se dedica al desarrollo de productos secos, salados, desalados y congelados de pescado en Miranda de Ebro.
En las nuevas instalaciones de Bacalao Gaytan trabajarán 65 personas, disponen con cuatro muelles de carga y descarga, salas de lavado, un túnel de secado, un área de clasificación y pesaje, así como almacenes y cámaras frigoríficas, todo para dar el mejor servicio y servir el mejor producto a sus clientes.
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